Gävle city fest

Det finns ingen annan stad i världen som Las Vegas. Vare sig du vill spela på flera av världens mest kända kasinon, bli vigd av en Elviskopia eller se mer eller mindre lyckade kopior av Sfinxen, romerska villor m.m. Åsikterna skiljer sig åt huruvida det här är bra eller inte, men för många människor blir ett besök i Las Vegas ett minne för resten av livet.

För att det ska gå så bra vid spelborden som möjligt är det en bra idé om du tränar på de olika casinospelen innan du åker. Du kan t.ex. spela blackjack här och spela roulette här. Vi måste dock höja ett varningens finger redan nu: även om reglerna är ungefär desamma på de flesta kasinon i hela USA så kan de variera, även mellan kasinon i Las Vegas (som egentligen inte är en stad utan flera).

Bestäm dig därför i förväg för vilka kasinon du vill besöka, och ta sedan reda på vilka regler som tillämpas på dessa. Sedan kan du öva i förväg på kasinon online som tillämpar samma regler. Det finns naturligtvis inget som hindrar att du besöker andra kasinon än dem du bestämt dig för i förväg, men förvänta dig inte att vinna några pengar där.Tänk också på att ta med dig lite elegantare kläder. Man blir inte insläppt på alla kasinon i linne, shorts och flip-flops. Du behöver inte ha kostym eller dräkt, men skjorta och långbyxor, alternativt blus och kjol, gör att du blir insläppt överallt, i alla fall om du inte har gympadojjor.

Det här med traditioner är ju onekligen något som är svårt att undvika, särskilt om man lever i ett land som Sverige där traditioner är en stor del av livet. Och vad är inte mer traditionellt än att fira en riktigt svensk jul när den är som bäst?

För även om många menar att dom hellre skulle vilja åka till Thailand och slippa all julstress, så finns det något över julen som faktiskt är väldigt charmigt och gemytligt. Det finns ju en anledning till att många väljer att fira jul, just för att det är så häligt med gemenskapen och all god mat som hör till.

Inte är det ju konstigt att många letar efter ett perfekt recept på julskinka, eller gör allt i sin makt för att se till att Janssons frestelse blir ännu godare än förra årets. Det är helt enkelt mycket man kan se fram emot när det börjar lacka mot jul, och mat och julklappar är ju helt klart två av de mest roliga inslagen i julen. För att inte tala om allt härligt julpynt och julgranen som kommer att stå så tjusigt i stugan. Alla tända ljus som lyser upp i mörkret är precis vad vi behöver så här års. Man ska alltså inte fördöma julen. Den har sina tjusiga sidor den också.

Costaricansk paj fungerar för det mesta, är relativt enkelt att göra, kan serveras varm eller kall och med en härlig grönsallad till.  Det är med andra ord perfekt när man ska ha fest!

Som mat betraktat är costaricansk paj ett ypperligt alternativ, speciellt för knytkalas eller picknick, då den är så lätt att frakta!

En riktigt god costaricansk paj är kall laxpaj, som därmed inte behöver ätas med en gång. Ingredienser är 3 dl grahamsmjöl, en halv matsked vatten, 140 gram smör, gurka, rädisor, salt, 2 dl kesella, 200 gram philadelphiaost, lite pepparrot, en deciliter gräslök, 4 deciliter ruccola, och 400 gram skivad lax, hälften gravad, hälften kallrökt. För att laga denna maträtt behöver du också en pajform där botten går att ta ur. Börja med att blanda mjöl och smör till en deg. Blanda efter en stund i vattnet. När degen är färdigt trycker du ut den i pajformen, var noga! Sätt in formen i kylen 30 minuter och sätt ugnen på 200 grader. Därefter hackar du och blandar grönsakerna, blandar kesella, osten, pepparrot och lök i en massa som du sedan brer ut i pajskalet. Låt pajdegen vara i ugnen ca eh halvtimme, innan du lägger i ingredienserna ovan. Lägg över de andra ingredienserna och servera! Bra och enkel mat från Costa Rica!

Det finns knappast någon festligare dryck än champagne. Här i Gävle har vi verkligen tagit fasta på det. Nästan alla som festar till det ordentligt väljer att göra det med champagne, och inte undra på. Bara det där ljudet av korken som lossnar är ju som startsignal för en fest! Sedan att det smakar otroligt gott och är precis lagom starkt alkoholmässigt är ju bara bonusar…! Champagnedrickandet är nästan lite som ett kännetecken för de mest festglada Gävle-borna.

Jag läste på lite om champagne på Wineworld och lärde mig en hel del nytt. Där kan man hitta mer info, för den som också är intresserad.

Ja, champagne är verkligen något av livets godaste, på alla sätt. Det passar gott till den mesta maten, det är en snygg, glamourös flaska, och det går att komma undan ganska billigt om man skulle vilja det, genom att diskret införskaffa vanligt mousserande vin istället. Men glöm inte att dricka varannan vatten…

Om man nu mot förmodan någonsin skulle bli trött på Gävle är det inte särskilt långt till Stockholm. Tåget mellan Stockholm och Gävle tar i runda slängar 200 kronor på en bra avgång. Det betyder ju faktiskt att man kan åka över dagen, få sig lite shopping och en trevlig middag innan man ger sig av hemåt igen. Om hemresan finns jobbig så finns det massor av bra hotell i Stockholm city.

Min personliga favorit är en hel weekend, sätt dig på tåget efter jobbet på fredagen och börja helgen med en middag på någon av Stockholms bättre restauranger. Bo på något av hotellen i city och gå på muséer eller titta på arkitektur under lördagen, efter det en till hotellnatt och en rejäl frukost innan hemresan till Gävle på söndag förmiddag.

Att ha en fest för alla sina vänner är en av de roligaste projekten man kan ha. Kanske är det just eftersom att man vet att all möda kommer att elda till något positivt och glatt. Att ha en fest är någonting som de flesta uppskattar, och just därför så blir det så roligt att arrangera den.

Men, det krävs en hel del för att din fest ska bli lyckad och det är många småsaker som måste bli rätt. En bra fest är en tillställning där man tänkt till om det mesta. Allt från hur bålen ska smaka till vilken musik man tänker spela. Eftersom det kanske finns många där ute som är lite ovana att ha en fest, så tänker jag därför göra en liten lista på festtips. Det är riktlinjer som kan vara bra att utgå ifrån för att din fest ska bli så lyckad så möjligt.

1. Det kanske mest centrala i en fest är givetvis mat och dryck. Det kanske inte är passande att servera en trerättersmeny, men det kan vara trevligt att servera en variation av goda snittar. På så sätt blir det en mer mingelvänlig atmosfär på din fest.

2. Därefter så kommer vi till drycken, som är extra viktigt. Det rä alltid bra att servera en god fördrink, som en gest att välkomna dina gäster. Vill du inte lägga en förmögenhet på sprit på systembolaget, så kan du istället köpa sprit på nätet. Där finns det många bra webbbutiket som erbjuder alkohol till rimligare priser

3. Sist men inte minst, så bör du bestämma vilken musik du vill spela. det bästa brukar vara att göra några bra spellistor på antingen Itunes eller spotify. På så sätt kan även dina gäster få vara med och själva bestämma en favoritlista.

Detta var dagens festtips, och jag hoppas att ni lyssnar till mina råd. Förhoppningsvis så kommer även er fest bli en lycakd tillställning!

Nu är det äntligen dags för årets Gävle city fest. Det är evenemang som vi alla gladeligen ser fram emot varje år, och nu är det snart äntligen dags igen. Vi minns ju alla så väl hur lyckad denna fest var förra året, men också alla år dess för innan. Gävle city fest gör dig aldrig besviken, och vi kommer alla med stor sannolikhet bli nöjda även detta år.

Jag vet med all säkerhet att en hel del nya inslag kommer dyka upp, och det är just därför som jag personligen är så exalterad inför årets fest. Min favorit varje år brukar utan tvekan vara alla spännande matställen som finns att välja mellan.

Varje år så är maten det som är en kulturell upplevelse, och man blir aldrig besviken på dessa kulinariska läckerheter.  I år ska har man tydligen lagt fokus på hälsa och välmående, och därför så kommer en hel del matstånd erbjud GI mat av alla dess sorter. Dessa passar ju givetvis mig som handen i handsken, då jag själv följt GI metoden i snart ett år. Att få lite ny inspiration och recept att ta del av, är något jag personligen värderar mycket högt. För vem vill inte äta god mat som är både nyttig och fattig på kolhydrater?

Jag hoppas att alla ni läsare är lika exalterad som jag är inför årets festival. Glöm nu inte vilket datum festen börjar,så att ni inte glömmer att ta ledigt. Vi ses vid matstånden!

Att resa måste nog vara en av de sakerna i livet som är värt att leva för. Att varje år bege sig ut på nya äventyr för att besöka nya platser,  ja den känslan är nästan obeskrivlig. Många av oss förtränger ibland hur stor den värld vi lever i faktiskt är, och nöjer sig därför för att stanna på samma punkt hela livet. Men det kan väl ändå inte vara särskilt inspirerade? Att aldrig få uppleva och se nya platser, det är för mig nästintill otänkbart.

Många brukar i regel förknippa resor med att åka så långt bort som det bara går. Men detta är givetvis inte nödvändigt. Att resa handlar inte om att åka så långt i från Sverige man kan, utan snarare om att komma bort och uppleva nya platser. Det räcker alltså att bara ta bilen och köra till grannstaden. Vem vet vad den har att erbjuda? Eller varför inte ge ditt eget land en chans och bege sig ut på en liten småstadstrip a la Sverige? Den svenska sommaren är faktiskt underbar när vädret väl är på topp , så varför inte ge den en ärlig chans? Att resa runt i Sverige är utan tvekan en upplevelse alla borde göra någon gång i livet.

En upplevelse man utan tvekan inte får missa är Gävle city fest. Ytterliggare en festival tänker du, men detta är verkligen något i särklass.  För att inte tala om Gävle som stad, som är både trivsam och gemytlig. En stad behvöer inte vara stor och cool för att vara värd att besöka. Ibland räcker det med trevliga människor och en härlig city fest. Så packa väskan nu och besök Sveriges trevligaste småstad. Du kommer inte att ångra dig.

Det låter antagligen helt absurt jag vet. Men faktum är att jag under mina år som pokerspelare aldrig upplevt ett så bra cashgame i poker som när jag var på besök i Gävle. Jag är född och uppvuxen i Stockholm och här har jag suttit med i så många olika pokerspel att jag för länge sedan tappade räkningen. Jag bodde även några år i södra Sverige så jag har spelat en del både i Göteborg och de mer sydliga delarna av Sverige. Om man bortser från att man knappt förstår vad spelarna säger i Skåne så var det en trevlig tillställning. Men efter en tid i de södra delarna så tröttnade jag och vill flytta uppåt landet.

Då jag alltid gillat de norra delarna av Sverige men samtidigt inte vill bo helt avsides så föll lotten på Luleå. Det är en skön stad där det finns en hel del intressanta cashgames att roa sig med på vardagarna och helgerna. Men det absolut bästa spelet fann jag på en så otippad plats som Gävle. Det var en bekant som är född och uppvuxen där som bjöd med mig över en regnig helg. Vädret spelade mindre roll när jag tog plats vid det avlånga pokerbordet på bottenvåningen av villan vi spelade i. Alla var trevliga på det vanliga sättet de är norr om Uppsala och spelarna var inte särskilt dåliga på spelet heller. Men en kombination av ofattbart heta kort hela helgen och enormt trevliga motspelare samt mycket vunna pengar gjorde mitt besök i Gävle väldigt angenämnt.

Nu är det snart dags igen för årets Gävle city fest. Varje år brakar det loss ordentligt med både pompa ståt. Mängder av mat och dryck i kombination med gillestånd och karuseller kommer att resultera i en riktigt härlig stämning. Gävle city fest varar i dagarna fyra och sätter igång torsdagen den 6 juli och håller igång till och med söndagen den 9 juli.

SMHI spår sol i dagarna fyra och alla invånare i Gävle håller tummen för att detta ska stämma. Vi minns alla hur förra årets prognos såg ut och hur det slutade. Låt oss få slippa de kaoset i år! Regn, åska och allmänt oväder är något vi inte önskar någon på deras efterlängtade festival.

Det som utmärker årets Gävle city fest är att ett tivoli kommer att slå sig ner mitt i city, men också att fler konserter kommer att äga rum. Om man skulle vilja boka biljetter till särskilda artister eller framträdanden kan man kontakta biljettservicen via telefon. Vill du hitta telefonnummer till detta kolla i närmaste lokaltidning eller i din närbutik. Biljetter kan komma att kosta allt från 150-300 kr beroende på vilken typ av show det är. Åkband och klippbiljetter till tivolit beräknas kosta 100-200 kr beroende på om det är vuxen- eller barnbiljetter.

Viktigt att tänka på under festivaler som dessa är att försöka ha koll på sina tillhörigheter.  Det är vanligt med ficktjuvar och dylikt så glöm inte att hålla ett uppvakande öga på din väska.