Mat

Mat

Gävle älskar potatisgratäng

Det är svårt att utse någon stad i Sverige till potatisgratängens huvudstad, men om man skulle försöka är det mycket möjligt att Gävle skulle vinna. Detta fastän Jonas Alströmer, som introducerade potatisen i Sverige, kom från Borås. En sökning på google ger 136 000 träffar på frasen Gävle potatisgratäng. Många […]

Mat

Mat till festen

Costaricansk paj fungerar för det mesta, är relativt enkelt att göra, kan serveras varm eller kall och med en härlig grönsallad till.  Det är med andra ord perfekt när man ska ha fest! Som mat betraktat är costaricansk paj ett ypperligt alternativ, speciellt för knytkalas eller picknick, då den är […]

Mat

GI mat på årets city fest!

Nu är det äntligen dags för årets Gävle city fest. Det är evenemang som vi alla gladeligen ser fram emot varje år, och nu är det snart äntligen dags igen. Vi minns ju alla så väl hur lyckad denna fest var förra året, men också alla år dess för innan. […]

Mat

Ingen Gävlefest utan Gävlemat

Det är svårt att tävla med de partaj som hålls i Gefle stad, men det viktiga med våra fester är att ingen går hungrig. Eller – måhända inte det viktigaste, men helt klart en avgörande del av vad som gör festen rolig och minnesvärd. Vi brukar ha ett system där […]